维生素是什么想必大家都不陌生,这个又叫维他命( Vtamin)的微量有机物质在日常生活中其实很常见,由于它们不能像许多氨基酸一样可以依靠在体内合成获得可以满足机体需求的量,所以人们需要从外界摄取。正常来说,人体需要的维生素的量并不大,但也不可或缺,一旦缺少则会造成各种不同的问题。

而缺乏维生素的后果,则常常被夸大,甚至危言耸听。

之前又媒体错误报道,一度让“缺乏维生素B2会致癌”这种谣言在朋友圈迅速传播。事实是什么呢?

事情缘起于北京大学医学部聂松青教授推荐文章“维他命B2 缺乏的严重性” ,其主题 是“ 流行病学认为癌症具有遗传性 ,这其实是个错误的结论。”

文章认为,癌症“遗传”真正的原因是,父母与子女在饮食结构上具有高度相似性,严重缺乏维生素B2是致癌的根本原因。其次,我们必须想办法每天从食物中进行补充B2。

用于预防和治疗维生素B2缺乏症,如口角炎等。当人体用来预防时,这个用量是可以的,但是,如果身体已经有了明显的症状,那么这个用量是明显不够的,必须要一次4-6片,一日3-4次。

有些人就是因为用量不够,觉得服用维生素B2没有用,从而耽误了病情。复合维生素中所含的B2 远远不能满足人的日常需求,必须单独补充维生素B2 。

就是以上言论,让缺乏维生素B2致癌的谣言不胫而走。

那么真相是什么呢?

专家解释,维生素B2主要功能是与物质代谢有关系,比如说促进碳水化合物转化为葡萄糖,还有一些能量物质的代谢,例如蛋白质和脂肪,能量物质代谢中起到重要作用。

但目前并没有直接证据表明维生素B2的缺乏与癌症肿瘤发生有关,癌症发生的原因很复杂,与环境、食物、生活习惯等息息相关,不能光强调某一种因素。

虽然维生素B2对人体来说很重要,但作为一种微量营养素,并非为无限量推荐。

根据中国营养学会关于维生素B2的推荐量,成年男性1.4mg/天,女性1.2mg/天,过量摄入维生素B2会影响其他营养素的吸收或利用,长期过量摄入也会产生副作用,对身体造成危害。

只有营养不良的病人、老年人等特殊群体,因无法从饮食中摄取足够的维生素和矿物质,才需要服用保健品作为营养补充。正常人从食物中摄取就足够了。

常识:药品就能防治癌症的,都是忽悠人的,均衡营养才是最可行的防癌措施!

注:文章来源-微信公众号“谣言过滤器” 作者-梅梅